Bạn pha trộn 1 muỗng cà phê sa tế, 1/2 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê muối ớt trong một tô, khuấy đều để hỗn hợp trở nên đồng nhất. Tiếp theo, sử dụng chổi để quết hỗn hợp sa tế lên bề mặt bánh mì.

Bật lò ở mức 100 độ C và làm nóng trong 5 phút để tiền làm nóng lò. Tiếp theo, đặt bánh mì và xúc xích vào lò và nướng khoảng 10 phút, hoặc cho đến khi bánh trở nên giòn và tỏa hương thơm. Sau khi nướng xong, mang bánh ra đĩa và rắc thêm một ít chà bông lên bề mặt.

Bạn có thể cắt xúc xích thành từng miếng vừa ăn và bày lên bề mặt bánh. Rưới thêm một ít tương ớt, tương cà và sốt mayonnaise để thưởng thức.

Cách làm Bánh mì nướng muối ớt bằng lò than

Cũng tương tự với cách làm bánh mì nướng muối ớt bằng lò nướng, tuy nhiên khi làm bánh mì nướng muối ớt bằng lò than, mặc dù bánh có mùi thơm đặc trưng hơn, nhưng cũng dễ bị cháy hơn so với lò nướng thông thường. Do đó, khi sử dụng lò than, việc quản lý nhiệt độ và quay bánh thường xuyên là rất quan trọng để tránh bánh bị cháy. Điều này giúp bánh nướng đều và trở nên hấp dẫn mà không bị khét.

Bánh mì nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu

Cách chọn nguyên liệu tươi ngon

• Khi chọn mua bánh mì, bạ nên lựa chọn loại có vỏ ngoài giòn vàng, phần ruột mềm trắng và tỏa hương thơm, đó chính là dấu hiệu của bánh mới và được bảo quản tốt.
• Tránh mua những bánh mì đã mềm, phần ruột xỉn màu hoặc có dấu hiệu nấm mốc.
• Khi chọn chà bông, hãy quan sát màu sắc, lựa chọn loại có màu vàng nhạt, có mùi thơm tự nhiên của thịt và có độ tơi xốp như bông, sợi nhỏ mà không dính đều vào nhau.
• Tránh chọn loại chà bông có màu vàng quá đậm, có vị lợ lợ và không có mùi thơm, có thể đó là chà bông giả, không tốt cho sức khỏe.
• Khi mua sa tế, hãy chú ý đến bao bì, hạn sử dụng và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Ngoài ra, bạn cũng có thể tự làm sa tế tại nhà.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt đơn giản cực kỳ đúng nào? Không nên chần chừ, hãy tự tin thể hiện kỹ năng nấu ăn của bạn để cả nhà thưởng thức món bánh mì ngon lành. Chúc bạn thành công và có bữa ăn thật ngon miệng!